Кои зеленчуци са най-подходящи за отслабване?
Предимствата на отслабването със зеленчуци са безспорни. Зеленчуците доставят на организма пълната гама от витамини и минерали
Родните зеленчуци са богати на фибри, които активизират перисталтиката на червата, забързват метаболизма и подобряват храносмилането.
Най-подходящите за отслабване са морковите, тиквичките, зеле, краставици, домати, чушки, зелен боб, карфиол, патладжани, зелени подправки. Общата дневна норма е 1,5 кг зеленчуци. Препоръчва се по-голяма част от тях да ядете в суров вид или да ги подлагате на минимална топлинна обработка. Освен зеленчуци може да добавите в менюто си плодове, ръжен хляб, мюсли, немазни млечни продукти. Задължително трябва да пиете много вода, защото фибрите имат нужда от нея, както за да действат, така и за да бъдат изхвърлени от организма. Нормата е 2-3 л на ден.
Може да спазвате програмата до 2 седмици максимум. За това време може да свалите до 10 кг в зависимост от изходното си тегло.
След това ще трябва постепенно да добавите в менюто си повече бавни въглехидрати и белтъчини от животински произход.
Задължително пийте много вода, за да действат фибрите
1-и ден
Закуска: Извара, смесена със зелени подправки и 1 домат. Изпийте чаша кафе с мляко, но без захар.
Обяд: Супа от зеле, целина, чушки и моркови, приготвена със съвсем малко мазнина и много подправки.
16 ч.: Салата от домати и краставици с магданоз, но без дресинг.
Вечеря: Запечени или задушени карфиол и броколи с лук и домати.
2- и ден
Закуска: Салата от домати, краставици и чушки с подправки, но без заливка.
Обяд: 2 варени картофа, полети с малко зехтин. Направете си и зелена салата по избор, но не я подправяйте с мазнина, а само с лимонов сок.
16 ч.: Плодове.
Вечеря: Извара с ниска масленост, зеленчукова салата и филийка ръжен хляб.
3- и ден
Закуска: Чаша ниско-маслено кисело мляко. Обяд: Средна порция таратор, поръсен с орехи, но без мазнина. Изяжте и филийка ръжен хляб с малко извара.
16 ч.: 2 печени ябълки.
Вечеря: Зелева супа, в която може да добавите малко картофи. Преди сън изпийте чаша зелен чай.
4-и ден
Закуска: В купичка кисело мляко добавете плодове по избор.
Обяд: Салата от домати, краставици, чушки, сирене и маслини. Поръсете с босилек и малко зехтин. За десерт – плодово смути.
16 ч.: 1 настърган морков, подправен с лимонов сок.
Вечеря: Запечени на грил патладжани и тиквички, полети с малко зехтин. За десерт – плодове.
5-и ден
Закуска: Зеленчукова салата по избор и чаша зелен чай с малко мед.
Обяд: Супа от цвекло, зеле, моркови, чушки и домати. За десерт – плод.
16 ч.: Варено цвекло, поръсено с малко орехи.
Вечеря: Задушени зеленчуци по избор. Преди сън изпийте чаша билков чай.
6-и ден
Закуска: Зеленчукова салата по избор, подправена само със зехтин и лимонов сок. Изпийте чаша айран.
Обяд: Крем супа от грах, моркови и домати. Изяжте и 1 домат с малко извара.
16 ч.: 1 печен патладжан, подправен само с лимонов сок.
Вечеря: Варен карфиол, подправен с копър и лимонов сок. Преди сън изпийте чаша зелен чай.
7-и ден
Закуска: 1 варено яйце и зелена салата, подправена само с лимонов сок.
Обяд: Порция таратор и за десерт – плод.
16 ч. : 1 печена на грил тиквичка и резенче сирене.
Вечеря: Задушени с малко зехтин чушки, лук, патладжани и тиквички. Преди сън изпийте чаша зелен чай с лимон.
