Защо пълнозърнестите храни удължават живота?

Идеална добавка към диетата, пълнозърнестите храни се оказват и стимулант за здравето

Пълнозърнести храни
Защо пълнозърнестите храни удължават живота?

Учени от Харвард твърдят, че всекидневната консумация на пълнозърнести храни играе ключова роля За състоянието на сърцето и може да допринесе за удължаване на продължителността на живота.

Два екипа са осъществили две паралелни изследвания и резултатите категорично показват, че пълнозърнестите храни са полезни за здравето. Първото изследване е продължило шест години и е обхванало почти 75 хиляди жени, а второто – четири години, като в него участвали над 40 хиляди мъже. За всички пациенти били следени стриктно здравословните показатели, както и точната диета, начин на живот, тегло, наличие на вредни навици като тютюнопушене или прекомерна консумация на алкохол.

Изводът от толкова години труд е, че при добавяне само на 28 грама зърнени храни към дневното меню намалява рискът от преждевременна смърт със 7%, а с почти 10% – рискът от развитие на сърдечносъдови заболявания.

Специалистите препоръчват на всички да консумират всекидневно поне по една порция овесени ядки, защото така ще гарантират много по-добро състояние на сърцето си. Учените съветват тези, които са предразположени към сърдечни проблеми, просто да се лишат от консумация на червени меса например за сметка на пълнозърнест хляб, овесени ядки, кафяв ориз, царевица, елда или киноа.Специалистите от Харвард са категорични, че при замяна на порция месо с порция зърнени храни на ден ще намалите риска от сърдечен инцидент с цели 20%.

Според учените всекидневната консумация на пълнозърнести храни освен това намалява риска от диабет, затлъстяване, както и някои форми на рак, защото тези храни са богати на протеини, фибри, витамини, антиоксиданти, минерали и микроелементи.

Comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.