Какви са външните белези на недостига на витамини?

Недостигът на витамини, или така наречената авитаминова, може да бъде разпознат и чрез сигналите, които тялото ни дава

vitamini
Храненето не означава, че давате всичко необходимо на организма. Недостигът на витамини, минерали и полиненаситени мастни киселини влошава функционирането му, защото тези вещества участват в протичането на всички биохимични реакции. Тогава тялото дава предупредителни сигнали и е важно да ги разчитате правилно.

– Сухи и напукани ъгълчета на устните. Не ви достигат цинк, витамини от група В (В2, ВЗ, В12), желязо, протеини. Добри източници на тези хранителни вещества са яйца и пилешко месо, тахан, червено цвекло.
vitamini minerali

– Косопад и обриви по лицето. Може би ви липсва витамин В7, известен още като биотин. Той участва в метаболизирането на мазнините, въглехидратите и аминокиселините. Има свойството да подсилва ноктите и косата. Един от най-ценните му доставчици е яйченият жълтък. Авокадото, гъбите, карфиолът, ядките и бананите също съдържат биотин.

– Червени или бели подутини по ръцете, бедрата, бузите. Това е знак за недостиг на витамините А и D и на важни мастни киселини като омега-3. Яжте повече зеленолистни зеленчуци, моркови, сладки картофи и чушки, за да си набавите витамин А. Ако всеки ден се излагате на слънце поне 15-20 минути, организмът ще синтезира достатъчно витамин D. Омега-3 мастните киселини, които представляват група от девет полиненаситени киселини, поддържат сърдечносъдовото здраве и имат важна роля в регулирането на имунитета. Изследвания установяват по-ниските им нива при хора, страдащи от депресия. Тези полезни вещества се съдържат в скумрията, херингата, сардината, сьомгата, рибата тон. Може да обсъдите с вашия лекар дали да приемате омега-3 под
формата на хранителни добавки.

– Изтръпване или бодежи в ръцете и краката. Недостигът на витамините В6, В9 (фолиева киселина) и В12 се отразява на периферната нервна система и може да наруши сетивността в крайниците. Оплакването понякога се комбинира с неспокойствие, анемия, умора, хормонален дисбаланс. Важно е да попълните липсите на трите витамина от групата В. Иначе ще се повиши концентрацията на хомоцистеин, който предизвиква образуването на атеросклеротични плаки в кръвоносните съдове и увеличава опасността от сърдечносъдови заболявания.

– Мускулни крампи (спазми). Схващането на мускулите в краката е индикация за ниски нива на магнезий, калций и калий. Ако крампите се получават често, наблегнете на ядките (лешници, бадеми), броколите, зелето, спанака, ябълките.

Comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.