Доктор Байкова: Дебелеем от стрес

Доктор Байкова дава някои ценни съвети пред вестник „Живот без рак“ как да не дебелеем от стрес

стрес
Дебелеем от стрес

Стрес и лошите неща в живота влияят на теглото. Но първо трябва да се изясни причината за напълняването и след това да се подберат храните и добавките за корекция на теглото, казва проф. Донка Байкова, специалист по хранене.

„Едни отслабват от стреса, а други пълнеят. Страхът и ревността може да предизвикат бърза загуба на тегло. Загубата на близък, нещастната любов, болестите и др. водят до рязко сваляне или до рязко качване на килограми“, обяснява тя пред вестник „Живот без рак“.

При стрес има хормонални промени с участието на надбъбречната жлеза, хипофизата, хипоталамуса, панкреаса, щитовидната жлеза и др. Заради тях теглото тръгва нагоре или надолу. Малцина обаче си дават сметка, че нездравословното хранене също поражда стрес или го засилва.

Храни за отслабване

За да се поддържа нормално тегло, за да е човек добре физически и емоционално, е нужно да яде храни с витамини Е и С, бета-каротин, селен, флавоноиди, ликопен. Как да се набави витамин Е? Главно от растителни мазнини – зехтин, царевично, слънчогледово, рапично, соево, орехово олио и др. Ядки и семена също. Витамин С се поема от зелени подправки като магданоз и джоджен, зеленчуци и цитрусови, ягодови и други плодове като киви, ябълка. Бета-каротин е пигмент в тъмнозелени и оранжеви зеленчуци и плодове (спанак, коприва, маруля, моркови, кайсии, тиква).

Ликопенът обагря доматите, червените чушки, ябълките, черешите и вишните, флавоноиди има в цитрусите, ябълки, круши, броколи, грозде, тъмна бира, червено вино, зелен чай, черен шоколад. Селен има в рибата, морските дарове и в ядките.

Доколко важна е наследствеността? „Рискът от затлъстяване е с 40% по-голям, ако по майчина или бащина линия имате затлъстели близки. Той скача двойно на 80%, ако и по двете линии има такива“, казва проф.Байкова. Нотози генетичен потенциал невинаги се разгръща. Ако човек замени лошия модел на хранене с по-добър, ако спре да води заседнал живот, ще се справи.

Има периоди, когато вратата към дебелеене се отваря – например в утробата. Родените с тегло над 4 кг и децата, които след 1 г. бързо наддават, ще затлъстеят като възрастни. Другият период е на 5-7 г. Тогава, ако теглото нарасне с 15-20% и не се вземат мерки, ще има затлъстяване. Рискови са още пубертетът и специалните състояния – бременност и климактериум.

Comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.