Сладка диета с ягодки

Ягодовата диета е чудесен начин да си набавите витамини и полезни вещества и в същото време да загубите излишните си килограми. Спазва се 4 дни или колкото смятате, че е нужно, в които ще изгубите около 4-5 кг. През всичките дни на диетата е нужно да изяждате общо 5-6 порции или килограм ягоди, както и 300 г кисело мляко. Заедно с това трябва да се приемат и много течности – минерална вода и неподсладени чайове. На закуска през дните се изяжда една филия пълнозърнест хляб, намазана с половин ч. л. масло. За десерт 2 с. л. кисело мляко с 5 ягодки (75 г). Това прави 5 г мазнини, 200 калории.
Първи ден. Преди обед се изяждат 100 грама ягоди и се изпива чаша вода – или около 200 мл, която обаче е изцедена от кисело мляко.
Следобед: Следобедната закуска се състои от 60 г кисело мляко с 1 ч. л. течен мед и 100 грама ягоди. Това прави 6 г мазнини, 140 калории. Питиета: Кафето се ограничава, а се пие повече минерална вода или билкови чайове. На ден трябва да пиете около 2 л течности.
Втори ден. Обяд: Пуешки шницел с репички. 150 грама разполовени репички се задушават в 100 мл зеленчуков бульон за около пет минути. След това се добавят и 2 с.л. сметана и оставете всичко да поври за малко. Подправя се с черен пипер. Междувременно един пуешки шницел от 120 грама се овалва в подправки по ваш избор и се пържи в тефлонов тиган или се изпича по желание. Добавете към шницела и репичките и накълцан на ситно магданоз. Към това подхожда 1 варен картоф (100 г).
Вечер: За вечеря си изпържете филия черен хляб от двете страни в тефлонов тиган и след това се натрошава. Отделно се разбиват 100 грама кисело мляко и 2 с. л. сметана (10% мазнини) и 2 ч. л. кафява захар, след което се добавят и 200 грама разрязани на четвъртинка ягоди. Сервирайте ги в чиния и ги поръсете с натрошения хляб. Можете да украсите ястието с ментови листа.
Трети ден. Обяд: Ястие картофи и моркови. Накисват се 20 грама стафиди в чаша гореща вода и отделно се нарязва на филийки обелен картоф. Също така се нарязват и 300 грама на филийки се запържват с много малко мазнина. След това се задушават в зеленчуковия бульон. Извадете стафидите и ги добавете към бульона. Слага се щипка индийско орехче и подправки по желание. Може да добавите и ситно накълцан магданоз или мента. Между другото сварете 1 яйце (5 мин) така, че жълтъкът да остане твърд. Украсете с него ястието.
Вечер: Вкусна ягодова салата с яйчено кисело мляко за вечеря. Нарязвате на филийки обелен портокал и го сервирате в чиния заедно с 200 грама нарязани ягоди. Отделно се разбива 100 грама кисело мляко заедно с един жълтък и се подправя с канела на вкус. Изсипете го върху плодовете и гарнирайте с фино нарязани парченца лимонена кора.
Четвърти ден. Обяд: Пиле със зеленчуци. Сваряват се 30 грама ориз /около 2 супени лъжици/ според указанията на опаковката, след което 100 грама пилешко месо се изпържва в малко мазнина. Добавя се и 250 г целина, нарязана на филийки. Всичко се задушава малко, след което се поръсва с къри и се разбърква много добре. Прибавя се и зеленчуков бульон и задушете отново. Подправете и сложете 1 ч.л. масло. Сервирайте зеленчуците върху месото и гарнирайте обилно със ситно нарязан магданоз.
Вечер: Ягоди с кокосово кисело мляко. 100 грама кисело мляко се разбива със 100 г кефир. Добавете 5-6 с. л. кокосови пръчици (30 г) и 200 г разрязани на 4 ягоди. Поръсете всичко с 2 ч. л. захаросани ананасови парченца и гарнирайте с мента.