Рецепта-изненада: макарони в хлебче
Може да ви се стори странно да сложите макарони в хлебче, затова опитайте тази рецепта
Макарони може да се приготвят не само по стандартния начин. Може да ги поднесете и да изненадате гостите по този интересен начин – сложете макароните в хлебче.
Сами ще се убедите, че такава комбинация е не само лесна за правене, но и безкрайно вкусна.
Необходими продукти:
3 питки хляб
150 г макарони
1 сл. масло
100г.гъби
100 г бекон
2 с.л. майонеза
1/2 ч.ч. сметана сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Сварете макароните до омекване в подсолена вода в тенджера на котлона за около 10 мин. Изцедете ги добре.
2. Загрейте маслото в тиган. Почистете и нарежете гъбите и ги задушете за няколко минути. Добавете нарязания на дребно бекон. Прибавете сварените макарони след 1-2 минути и разбъркайте. Дръпнете съда от котлона и сложете майонезата и сметаната. Разбъркайте добре, овкусете със сол и пипер.
3. Отрежете малки капачета в горната част на питките. Издълбайте внимателно меката част и напълнете питките с макаронената плънка.
Поднесете предястието веднага, тъй като е възможно сосът на макароните да попие в питките и формата им да се развали. Сервирайте с бяло вино или студена бира. През зимата може да комбинирате ястието и с червено вино.
