Лесни, вкусни и бързи сиренки за малки и големи
Направете тези сиренки за закуска или за ранна вечеря
Може да експериментирате със сместа, като добавяте към нея различни подправки, а не само захар. Солен, или сладък вариант, бързите сиренки ще станат любими на цялото ви семейство. Може да научите дори и децата да ги правят сами.
Необходими продукти:
400 г извара
2 сл. захар
2 яйца
грис на вкус
растително масло
щипка сода
мед пожелание
кисело мляко по желание
Начин на приготвяне:
1. Смесете изварата, захарта, гриса, содата и яйцата – трябва да се получи консистенция на гъста сметана.
2. С помощта на лъжица оформете сиренки и ги пържете от двете страни в растително масло на много слаб огън – в противен случай отвътре сиренките ще останат сурови Поднесете с кисело мляко или мед.
Вариант за добавка към рецептата за сиренки е и сладко от боровинки или някакво друго, според това какво обичате и какви са вашите вкусове.
