Кои са най-полезните постни продукти?

Почти всички постни продукти са полезни, но все пак има и лидери на хит-парада
Диетолозите акцентират върху тези постни продукти, които носят максимална полза за организма.
Следните продукти ще ви помогнат да спазвате пости, да подобрите своята диета, за да ви е леко на тялото и спокойно на душата.
Бобови
Най-голямото предимство на бобовите е голямото съдържание на растителен белтък. Те са. съкровищница на витамини от групата РР, С, аминокиселини, ферменти, въглехидрати, каротин, калий, калций, сяра, фосфор, магнезий и желязо.
Зеле
Изборът е богат – белокочанно зеле, карфиол, броколи, морско зеле. Този зеленчук съдържа практически всички
витамини, и особено вит. С.В зелето има и витамин е средство за профилактика на язвената болест. Зелето е полезно във всякакъв вид – кисело, сурово, варено.
Сушени плодове и ядки
Запасете се добре със сини сливи, орехи и сушени кайсии. С тяхна помощ ще имате отличен набор от средства за укрепване на имунната система. Те са най-добра алтернатива за профилактика на
проблемите с храносмилането и сърдечносъдовите заболявания.
Сушените плодове и ядките подобряват работата на мозъка и укрепват ноктите.
Мед
Този изключително полезен продукт на пчеларството е отличен природен антибиотик, антивирусно, противовъзпалително и противогъбично средство, фермент. В меда са събрани множество минерали, витамини, микроелементи.
Елда
Всяка каша е достъпен и прост източник на въглехидрати. Диетолозите съветват се употребява елдата колкото се може
по-често. Кашата от елда помага за регулиране на обменния процес, да се избегнат заболяван на сърцето и съдовете, остеопороза. Елдата е много полезна за профилактика на рака. Освен това, елдата дава на организма витамини и минерали, но и снема стреса, умората, подмладява кожата, извежда шлаките. За елдата казват, че е едва ли не единственият продукт, който все още не е подлаган на генни модификации.