Кивито е истинска природна аптека

Кивито изглежда невзрачно сред ярките цитруси. А ги бие по съдържание на полезни вещества

кивито

Кивито е родом от Нова Зеландия и е съименник на емблематичната за страната птица. В 100 грама от този екзотичен плод се съдържат само 50 калории, но има 2,6 г растителни фибри. На това и на малките семчици в него се дължи прочистващото действие. Кивито измита отпадните вещества и токсините от храносмилателната система най-добре. Влиза в списъка на така наречените продукти с отрицателни калории – за разграждането му се използва повече енергия, отколкото има в него.

По съдържание на витамин С плодът е безспорният шампион – в 100 г има над 300 мг от ценния антиоксидант, което е 8-10 пъти повече, отколкото в лимоните. В това грипаво време присъствието му на трапезата е задължително. Освен това доставя витамините В1 и А, минерални соли на калий, фосфор, калций, хлор, сяра, магнезий, натрий, желязо. Диетата с киви е особено ефективна, защото в състава на плода е и ензимът актинидин, който подпомага разграждането на червеното месо.

Кивито помага на храносмилането с ензими. То помага за корекцията на кръвното налягане. Това е така заради високото ниво на калий. То помага за запазването на нашите електролити като противодейства на ефектите на натрий.

Вкусното киви предпазва от увреждане на ДНК-то и увеличава имунитета.

Заради високото съдържание на витамин С в кивито доказано стимулира имунната система. Този плод има нисък гликемичен индекс. Фибрите в кивито гарантират, че няма да създаде инсулинова резистентност.

Comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.