Кардиолози: нар плюс фурми – перфектната комбинация

За ползите от вкусния нар е писано много

За това, че консумацията на нар всеки ден е един огромен плюс за здравето – също сме чували
Многократно е било доказано, че наровете намаляват стреса, помагат в борбата с артрита и дори могат да избавят мъжете от импотентност. Според скорошен анализ, ако всеки ден пием половин чаша сок от нар (около 115 мл), е възможно да се намали риска от инфаркт и инсулт, съобщава The Telegraph. Сега да обърнем внимание на фурмите.
Служители от Технологичния институт в Израел са направили едно интересно заключение чрез провеждане на експерименти с мишки. За целта на опита, животните са били поставени в състояние на висок холестерол и затлъстяване. Освен това, по време на опита са използвани артериални клетки, отглеждани в лабораторията. Оказа се, сок от нар и фурми намаляват значително степента на развитие на атеросклероза, при хора застрашени от инфаркти и инсулти. Най-общо, съдържанието на холестерол в артериите намалява с 28%. Фурмите не са били консумирани като сок, а нормално – като плод.
Фурмите и нара са антиоксиданти, които защитават сърдечно-съдовата система, имат високо витамини A, C, E, и желязо. Най-ясно изразения положителен ефект се постига, когато сокът от нар се пие и в същото време се хапват фурми на базата на дневен прием. И за да сме изчерпателни, трябва да кажем, че най-полезните вещества са в костилките на фурмите. Те могат да се приемат след като бъдат смлени.