Как да отслабнем вкусно? С подправки
Имате излишни килограми, които ви пречат, но никак не си падате по диетите? Тогава не се измъчвайте, защото диетите не са единствения начин да се отслабне. Естествено ще става по-бавно, но е много по-сигурно и преди всичко – трайно. Вкарайте тежката артилерия в живота си или на масата си – подправките. Ето кои са тези, които ще ви помогнат да забравите за заобленото коремче или голямото дупе. Все пак не забравяйте и упражненията.
Канелата подтиска пристъпите на глад
Ароматната канела е идеална за тези хора, които не могат без сладко. Тя мирише чудесно и подтиска пристъпите на глад, които може да се появят в някои случаи. Сладките храни обикновено са отговорни за покачването на кръвната захар, а заедно с нея се отделя и инсулин. Именно заради това се качват и килограми. Сутрин поръсете кафето или чая си с канела – най-добре прясно смляна. Ще придаде вкусен аромат и на всяка закуска – мюсли, кисело мляко, извара, плодове. Внимание: Не повече от 1/4 чаена лъжичка канела на ден! Канелата съдържа ароматното вещество кумарин, който в по-големи количества уврежда черния дроб.
Джиджифилът ускорява обмяната на веществата
В жълтите грудки на джинджифила се съдържат етерични масла и редица летливи вещества. Те са отговорни за успокоение на нервната система, също така образуват слюнка, стомашен и жлъчен сок, ето защо и мазнините се изгарят по-бързо и по-добре.
Грудките на тази сладникаво-лютива подправка са отговорни за подобрение на дейността на червата, предотвратяване на образуването на шлака, която шлака може да е отговорна за лошото храносмилане. Ето защо всеки ден изпивайте литър чай от джинджифил. Така че помогнете на стомаха си. Чаят се приготвя, като се бели около едно 5-сантиметрово парче от грудката джинджифил, стърже се или се реже на малки парченца. Полива се с гореща вода и се оставя да престои около 20-на минути. Можете да настържете джинджифил и върху яденето си.
Лютите чушки стопяват килограмите
Редица изследвания са доказали, че в състава на лютите чушки има едно вещество – капсаицин, което предизвиква отделянето на слюнка, стомашен секрет и подпомага храносмилането. Освен това, лютите чушки много добре сгряват, което подпомага изгарянето на калории. Може да ги хапвате като предястие или със супата. За начало, ако не сте свикнали с лютивото, е добре да започнете с бледозелените чорбаджийски чушки. Ако не ги харесвате, може да поръсвате яденето си със смлени люти чушки – независимо дали преди или след приготвяне. Използвайте ги и за мариноване на месо или за сосове.
Лимоновата кора се бори срещу мазнините
Хидроцитричната киселина, която се съдържа в кората на лимоните, потиска образуването на точно определен ензим, който е отговорен за складирането на мазнини в клетките. Най-лесното, което може да сторите, за да приемате вкусната, свежа и ароматна кора на лимона, е просто да поръсите обилко чая си с нея. Можете също да нарежете един лимон на тънки филийки и да го ядете по малко през деня заедно с кората. Важно: яжте само плодове, които не са третирани с химикали.
Кимионът подобрява храносмилането
В кимионът се съдържа мазнина, която подпомага производството на стомашен сок, като по този начин храната се смила по-бързо и по-добре. А и помага при подут корем. Когато се усетите, че сте се подули, просто изяжте 150 г обезмаслена извара с 1 чаена лъжичка кимион или пийте чай от кимион. Чаят пригответе от 2 супени лъжици семена от кимион, залети с 250 мл вряща вода, и оставете да се запари за 10-на минути. Като подправка кимионът е подходящ за ястия с месо, за кисело и прясно зеле. Ако това не ви е една от любимите подправки, може да го завиете в малка торбичка, да го пуснете в яденето, и да го извадите преди да сервирате.