Храните, които ще ни помогнат срещу сезонните алергии
Пролетта идва и с нея пристигат и сезонните алергични състояния – сълзящи очи, течащи носове са само част от общата картинка. В случаи като тези или при проявление на някаква алергия, лекарите предписват антихистаминови препарати. Освен тях обаче е добре да обърнете внимание на хранителните си навици. За да облекчите симптомите на алергията си, включете повече храни с витамин С, който редуцира симптомите на алергии. Учените са изчисли, че консумацията на 500 мг витамин С може да облекчи алергичните състояния. Ето кратък списък за ориентир на вашето дневно меню.
1. Броколи
Това е един много ценен растителен продукт, който спомага в тежката борба с алергиите. В тях има много витамин С, и затова те могат да помогнат да се облекчат симптомите и да се изчистят синусите от секрет.
2. Цитрусови плодове
Ударна доза витамин С може да си набавите от все още срещащите се цитруси – портокалите, лимоните, грейпфрутите и лайма. Както и кивито. Или си направете вода с прясно изцеден сок от цитрус, но не затопляйте, за да не се изгубят ценните съставки.
3. Кейл
Кейлът е определен за супер храна. Само няколко дози от него и ще нанесете съкрушителен удар на алергията си. Растението представлява екзотично листно зеле, което е от семейство кръстоцветни и съдържа много каратеноиди, които именно са оръжието срещу алергии. За да повишите усвоимостта на съставките, добавете в ястието някакъв източник на мазнини, например зехтин. Ако хапвате храната с мастноразтворими съставки в нея, но не включите мазнини, те не могат да се разтворят и усвоят напълно.
4. Магданоз
Натуропатите са на мнение, че тази ароматна подправка, която върви на всяко ястие и освежава дъха, има свойството да подтисне образуването на хистамин, което вещество именно е отговорно за развитието на алергиите. Но имайте предвид, че растението има ясно изразен диуретичен ефект, ето защо ще трябва да се консултирате с лекар преди да започнете по-сериозна консумация.
5. Коприва
Не може да пропуснете копривата в своята диета, ако имате алергия. В копривата се съдържа хистамин, който подпомага организма да придобие един вид толерантност към веществото. Най-добре би било да я консумирате прясна, но ако ви е страх от опарване, продава се и като хранителна добавка на капсули. Пият се по три пъти на ден. Продължителната употреба на билката не се препоръчва, тъй като може да доведе до намаляване на запасите на калий в организма.
6. Бъз
Това невероятно растение притежава уникалното свойство да укрепва бързо разстроената имунна система. Използва се много често и като природно средство за лечение на настинки и грип. През зимата, направен конфитюр, вино или сок, се взема за общо добро състояние на организма.
7. Лук и чесън
Освен, че е наречен естественият антибиотик, чесънът, както и неговият братовчед лукът, са чудесно средство за борба с алергиите. Ето защо не ги забравяйте и през пролетно-летния сезон към салатката или ястието.
