Доматът – сега е времето да му позволите да се погрижи за вашето здраве
Доматът е не само вкусен, а и много полезен. При това е с ниска калоричност (само 23 кал. в 100 г) и можете да си го хапвате на воля без ограничения
Доматът е основната съставка на доматената диета. Въпреки това доматената диета не е от най-популярните, може би за-щото тези програми са преди всичко вносни, а по света нямат като нашите домати.
Въпреки ниската си калоричност зеленчукът е хранителен и засища. При това е буквално претъпкан с полезни съставки. В него има аскорбинова киселина, витамините на красотата С и Е, ценни минерали като калций, калий, желязо и магнезий. Две порции домати на ден осигуряват 38% от дневните нужди от витамин С, 30% от витамин А и 18% от витамин К.
Ликопенът е най-много в доматите. Този антиокси-дантен флавоноид има способността да защитава клетките, като предпазва кожата от вредните ултравиолетови лъчи. Друг известен фитонутриент в доматите е зеаксантинът,
който филтрира UV лъчите и предпазва очите от дегенерацията, свързана с напредване на възрастта.
Доматите са особено ценни за диета, защото стимулират обменните процеси и коригират нарушенията в тях. Това се дължи най-вече на голямото количество лимонена и ябълчена киселина. Многото фибри в зеленчука пък извеждат от организма натрупаните токсини и баластни вещества.
Краткият вариант на доматената диета включва яденето само на домати -1,5 кг, разпределени в 4-5 порции през деня. Никакви подправки не са позволени.
Програмата е проста, но достатъчно ефективна. Може да свалите 1-2 кг за 2 дни. Да я спазвате по-дълго не се препоръчва.
По-продължителна, но с по-сериозен и траен ефект е 14-дневната програма. При нея ще свалите 4-5 кг, при това без да гладувате.
