Съдомиялните машини увеличават риска от алергии при децата
Оказа се, че наличието на здравословно количество микроб, усилва имунитета на децата
Учени от Университета в Гьотеборг анализирали данните от повече от 1000 деца на възраст 7-8 години, които живеят в два различнирегиона на Швеция. Родителите на участващите в изследването деца са разказали на лекарите дали децата им страдат от екзема, астма или сезонни алергии. Изследователите поискали да бъде уточнено как точно се мият чиниите в семейството. В допълнение, експертите са искали да разберат колко често децата са яли ферментирали или пресни продукти от ферма, тъй като в тези храни има повече бактерии, отколкото други храни, пише Zee News .
Проучването показало, че децата, които живеят в семейства, в които съдовете се измиват на ръка, да страдат от алергии е с 40% по-малко вероятно, отколкото тези, чиито родители използват съдомиялна машина. Причината е проста – на ръка чиниите не могат да се измият така добре, както в съдомиялната машина. Междувременно, наличието на нормално количество микроби при деца в ранна детска възраст стимулира имунната система и намалява риска от алергии.
Други изследвания показват, че алергиите са по-рядко срещани в големи семейства, имигрантски семейства и хора с ниски доходи. Учените предполагат: това може да се дължи на метода за миене на съдове. Сред децата, чиито родители са миели съдовете на ръка, риска от развитието на алергии е по-нисък, отколкото сред онези, които ядат ферментирали или селскостопански продукти.
