Ароматния пъпеш и неговите полезни свойства

Сочните и ароматни пъпеши са плодове, произлизащи от семейството на кратуните, към които отнасяме и тиквите. Още по времето на древен Египет хората са се възползвали от техните полезни и незаменими хранителни качества. Има доказателства, че пъпеши са били отглеждани в някои азиатски страни даже и преди 4000 години пр.н.е.

Днес разнообразието е голямо, можем да намерим пъпеш с различна форма и големина, аромат и сорт, сладост или не. Плодът е отличен източник на витамин С, а оранжевите сортове пък са богати на витамин А. Зелените или белите имат много калий. По хранително съдържание, пъпешът съдържа около 4,6 до 15% захари, до 4,5 % пектинови вещества, витамини от групите В и Е и др.

В 100 г плод има 54 калории, което го прави идеален за всяка диета. pypeshСъдържанието му го доближава изключително много до неговата роднина – динята. Много захари, фруктоза, вода и витамини, и минерали. Заради своето богатство от фолиева киселина и желязо, е препоръчително да се приема от болни от анемия, а високото съдържание на каротин го правят и много подходяща храна при различни болести на черния дроб.

Пъпешът притежава диуретично и слабително действие. Народната медицина горещо го препоръчва при такива състояния, като запек, хемороиди, подагра и при пясък и камъни в бъбреците, като при последната болест особено ефективна е запарката от семките на пъпеша.

Ако обаче имате болест на червата, е добре да го избягвате, както и при диабет. Заради уникалното си съдържание е особено подходяща храна-лекарство за болните от сърдечни заболявания, както и за хора, които са застрашени от ракови заболявания. Пъпешът намира приложение и в козметиката, като кашица от плода се използва в състава на различни маски, които действат освежаващо на кожата.

Comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.