Ананасът – защо е толкова полезен?
Ананасът е интересно изглеждащ плод със сериозно въздействие върху здравето. През зимата е добре да се консумира ананас по-често
Ананасът лекува кашлица и простуда, подобрява храносмилането, помага да се намалят килограмите, укрепва костите, подобрява оралното здраве. Много е полезен и за очите, намалява възпалението, предотвратява рака, увеличава здравето на сърцето. Ананасът подобрява имунната система, както и увеличаване на кръвообращението.
Ананасът съдържа доста витамин А и това го прави полезна храна за очите, кожата и мукозните мембрани. Доказано е, че заради съдържанието на витамин А ананасът забавя дегенерацията на макулата.
Ананасът има антикоагулантни свойства и това го прави незаменима храна за хора, чиито венозни тромби не се разтварят по естествен път.
Тъй като е богат на фибри, ананасът забавя освобождаването на глюкозата в кръвта, но пък е сладък и засища. Това го превръща в оръжие срещу т.нар. ядене от нерви.
Сокът от ананас отдавна се предписва срещу киселини и при разстроен стомах. Но ако се пие много сок, резултатът може да е диария.
Ананасът изчиства пикочните пътища и намалява възпалението, причинено от ендометриоза. Така увеличава шанса за забременяване.
Редовната консумация на пресен или замразен ананас съкращава времето на зарастването на рани.
Пак заради витамин С ананасът е полезен на тялото при регенерацията на кожата, сухожилията, хрущялите и кръвоносните съдове. Смесен с мед и кисело мляко, се нанася директно като маска на лицето.
Бромелаинът в ананаса разгражда пептидните връзки в аминокиселините и така прави сдъвканите хапки месо по-лесни за смилане. Тази способност се проявява при множество различни белтъци, така че ананасът е подходящ като гарнитура за ястия с всякакво месо.
